双皮奶的简单做法窍门，双皮奶怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、准备材料：牛奶、鸡蛋、白糖。

2、制作方法：先将牛奶倒入锅中加热，但不要将牛奶煮沸。最好是鲜奶，没有的话可以用普通牛奶。

3、牛奶加热后，倒入碗中，冷却。这时表面可以形成一层奶皮，用筷子在表面戳一个小洞。

4、将鸡蛋的蛋清打入碗中，然后加入适量白糖，一起搅拌均匀。

5、将牛奶慢慢倒入盛有蛋清的碗中搅拌均匀，然后倒回之前盛有奶皮的碗中，让奶皮浮起。

6、将调好的牛奶放入锅中蒸十分钟左右，确保不会有牛奶流出。

7、如果你想制作更多口味的双皮奶，你也可以在双皮奶上面放一些水果或红豆，让双皮奶的味道更加丰富。

8、双皮奶有双皮奶，味道更香，吃起来很嫩，让人唇齿留香。如果想做出更完美的双皮奶，最好选择鲜榨牛奶。如果不推荐全脂牛奶，牛奶的脂肪含量越高，皮就会越厚。

9、双皮奶就会越完美。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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