1、香菇和鸡蛋可以一起吃，下面是具体做法：准备材料：香菇 十朵，鸡蛋 2个，盐 适量，生抽 1勺，葱姜片 适量，糖 适量。

2、香菇洗干净后切片备用。

(资料图片)

3、2、锅中煮水，水开后放入切好的香菇煮熟。

4、3、煮熟的香菇捞出沥干水分4、将鸡蛋打散倒入锅中，炒熟后盛出备用。

5、5、倒入食用油，放入葱姜片爆香备用。

6、6、倒入香菇、生抽、糖，翻炒均匀。

7、7、在锅中倒入炒熟的鸡蛋。

8、8、翻炒均匀，加入适量的盐到锅中即可。

9、9、将香菇炒鸡蛋盛到盘中即可开始享用。

10、香菇和鸡蛋的新吃法 换着花样吃才不腻 这样做好吃美味又方便~最近也有这个问题，不过试了几次还是不行，胃有点不舒服，会拉肚子，但鸡蛋和平菇、鸡腿菇炒，在一块吃一直没有问题的，和香菇同炒或同吃，也没吃别的，就有胃不舒服和肚子疼拉肚子，应该是鸡蛋和香菇不宜放一块，这个也可能会和每个人的体质不同有关系，我属于脾胃不好的，建议脾胃不好的还是不要在一块吃！可以的！香菇提鲜味的。

11、可以，这两样食材不互克蛋和香菇能一块吃，炒着吃、香菇鸡蛋汤都很好可以啊比如香菇鸡蛋粥、香菇鸡蛋面可以啊可以两样放在一起煮还会更鲜哦。

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